IL DOLCETTO

IL DOLCETTO

Colore rubino brillante con riflessi violacei. Il bouquet è vinoso, fruttato, molto intenso, assai piacevole e persistente.
Il sapore è allegro, beverino con un finale ammandorlato che lo rende particolarmente gradevole, armonico e vellutato. Trova ottimo accostamento ad antipasti caldi, primi piatti in particolare gnocchi e agnolotti, carni non troppo elaborate e verdure. Periodo di consumo:2-3 anni. È preferibile consumarlo ad una temperatura di 20°C e stapparlo almeno un’ ora prima di servirlo.

Ruby red wine with violet reflexes.
The bouquet is winy, fruity and very pleasant. The taste is cheerful with almond flavour that makes it particularly pleasant, harmonic and velvety. Excellently suitable for hot starters, mains especiallly gnocchi and agnolotti, meat and vegetables.
Period of consumption: 2-3 years.
Preferably use at a temperature of 20°c and uncork it an hour before serving it.

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